Especialista en el lugar de la sede Associates, que ayudó a dar forma a la experiencia de invitado en el nuevo Tottenham Hotspur Stadium, ha reclutado a un director culinario, Neil Fox.

Neil aporta mucho más de dos décadas de experiencia en la hospitalidad a los asociados. Su profesión lo ha llevado de Londres a Sydney y ahora a los nórdicos, donde pasó dos años como jefe de cocina de Rivoli, una reconocida brasserie francesa en Helsinki.

Aún con sede en Finlandia, Neil brinda apoyo directo a la floreciente empresa de los Asociados de los Asociados en la región. Su llegada es parte de Camiseta Selección de fútbol de Serbia los planes de la compañía para una oficina permanente en el área. Sus años de formación los pasaron en excelentes cenas, aprendiendo bajo los estimados chefs, incluidos Chris Galvin, John Torrode, Graham Garrett, Lee Purcell y Serge Dansereau, por nombrar solo algunos.

Desde el cambio de siglo, el trabajo de Neil se ha extendido mucho más allá de la cocina. Ha dado forma a una serie de proyectos exitosos de catering de contrato en los principales lugares de ocio y ha sido fundamental en la creación y lanzamiento de numerosos conceptos de la calle principal, incluidos Praze, un próspero bar y chohouse en Bristol.

El especialista en el lugar de la sede Associates, que ayudó a dar forma a la experiencia de los invitados en el nuevo Tottenham Hotspur Stadium, ha reclutado a un director culinario, Neil Fox

Esta capacidad de trabajar en proyectos grandes y pequeños es un testimonio de su capacidad para mantenerse relevante en una industria de rápido movimiento y, como tal, siempre está ansioso por aprender sobre diferentes cocinas, nuevas técnicas y las tendencias más recientes. Es este deseo de crecer lo que hace que Neil sea tan adecuado para los asociados delanteros.

Neil comentó:

Creo firmemente en el trabajo en equipo. Me gusta aprender. Estar enfocado y atento me ayuda a crear experiencias de invitados fantásticas. De la experiencia viene el conocimiento y de esto, todos podemos crecer.

Acerca de los asociados delantero
Los asociados delanteros crean destinos centrados en los invitados. Los destinos que consideran cada faceta de la oportunidad, uniendo la marca, la experiencia, la comida y la bebida e interior en una propuesta coherente. Su trabajo ha tocado el nuevo estadio del Tottenham Hotspur, el Campeonato Wimbledon y el O2.

Roy Westwood fundó Forward Associates en 2015 después de una profesión de 20 años que trabaja para Camiseta AC Milan algunos de los jugadores más importantes de la industria hotelera

Unos más de 50 expertos en alto calibre de toda Europa y América del Norte, incluido Roy Westwood, fundador y director gerente de Forward Associates, ofrecieron más. Durante la edición de 2019 de ALSD International, el único evento de Europa dedicado al sector premium de asientos y hospitalidad, celebrado en Croke Park, con viajes detrás de escena del estadio 3arena y Camiseta Santos Laguna Aviva.

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